Nos recettes pour apprendre à cuisiner l'épis de maïs et régaler la famille

Name: Nos recettes pour apprendre à cuisiner l'épis de maïs et régaler la famille
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: épis de maïs

L'épis de maïs peut être grillé au barbecue, rôti au four, cuit à la vapeur ou bouilli dans de l'eau non salée. Photo par StockSnap

Vous avez acheté des épis de maïs mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? Ça tombe bien, on a quelques idées savoureuses et originales pour vous qui devraient plaire à tout le monde.

Débarrassés ou non de leurs feuilles et roulés dans du beurre, ils font des merveilles au barbecue et accompagnent parfaitement bien les grillades. On les aime aussi dans des salades composées ou cuisinés au wok et parfumés d'épices en tout genre.

Dernières recettes d'épis de maïs et de cuisine traditionnelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'épis de maïs et de cuisine traditionnelle qui changent !

Poulet aux trois merveilles

Chef Papounet

Préparation du poulet au trois merveilles comme à l'ile de la Réunion, une recette créole d'origine asiatique. A servir avec du riz blanc et un peu de piment.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique

La fabuleuse histoire de la cuisine française

Demichel (Nathalie)

Bibliothèque scolaire et personnelle

La cuisine fait son cinéma

Tutoriels cuisine et pâtisserie

Tutoriels de cuisine

Ensemble à table

Une croisière ? Et pourquoi pas avec Costa Croisières !

Livres scolaires et professionnels

Livres historiques

Les films de fiction

Les documentaires sur la cuisine

Quels vins boire avec le gibier ?

Amidon de maïs

Corn flakes

Farine de maïs

Fécule de maïs

Maïzena

Pain de maïs

Pop-corn

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement apéritif artichaut barbecue beurre beurre demi-sel carottes champignons champignons noirs chocolat citron citronnelle coriandre cuisine américaine cuisine asiatique cuisine au four cuisine créole cuisine du monde cuisine mexicaine cuisine traditionnelle cuisson au four échalote entrée épices gâteau gingembre grillades lait concentré légumes maïs noisettes nouilles nouilles chinoises parmesan pâtes petits pois piment plat principal pois chiche poivrons poulet radis rhum ambré salade sauce soja sirop d'érable thym vermouth viande

Découvrez aussi toutes les recettes d'épis de maïs et toutes les recettes de cuisine traditionnelle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Shawarma d'agneau

VEB

Un gigot d'agneau avec un dosage savant d'épices. La recette on la doit à Mr Yotham OTTENLEGHI, une merveille ce gigot cuit façon chawarma. Je vous conseille vivement cette recette absolument irrésistible !